Ayam bakar BBQ
Bahan2:(untuk diperap)
6 keping Dada ayam yang dipotong nipis
1 mangkuk kecil sos BBQ
sedikit kunyit serbuk
Sos:
1 mangkuk kecil sos BBQ
1 mangkuk kecil sos tiram
2 sudu serbuk black pepper
2 ulas bawang putih dicincang halus
1 biji bawang besar dipotong nipis
cili padi
Cara2:
1.Perap ayam bersama sos BBQ dan sos tiram (15 minit)
2.Bakar ayam sehingga masak
Sos:
1.Tumis bawang putih sehingga naik bau
2.masukkan semua sos
3.masukkan serbuk black pepper
4.masukkan bawang
5.jika perlu masukkan garam (secukup rasa)
6.Tuang sos tadi ke atas ayam dan hidang bersama salad,sos cili dan sedikit mayonis/thousand island
7.Sedia dihidang
Selamat mencuba
Jay'sfoodiecorner
No comments:
Post a Comment